Glyphosat ist der weltweit meist verwendete Pestizid-Wirkstoff. Es ist "wahrscheinlich (nicht) krebserregend". Die Agrarindustrielobby kämpft gegen Krebsforscher. Kurz vor der letzten Runde wirkt sie leicht angeschlagen und zeigt ihre unsportliche Seite.
"Wir machen euch satt!", behaupten die Agrar- & Lebensmittelindustrie. Sowenig wahr ihre Erzählung ist, so wirkmächtig ist sie. Versuch einer Korrektur.
Verena Winiwarter und Hans Rudolf Bork werfen in "Die Geschichte unserer Umwelt – 60 Reisen durch die Zeit" einen ungewohnten Blick auf die Geschichte. Willkommen im Anthropozän!
Warum die Zulassung der transgenen Maissorte Pioneer1507 in der EU nicht einmal für die Freunde der grünen Biotechnologie ein Grund zur Freude sein kann.
Der Rothwald ist Österreichs letzter Urwald und mindestens 12.000 Jahre alt. Wo er sich versteckt? Dort, "wo die ordnende Hand des Menschen nicht hinkommt."
Vom Leben in der urbanen "food desert" und wie man sie bekämpft. Eine Gartengeschichte aus South Central LA, "where drive-throughs are killing more people than drive-bys!"
"Es mag bezweifelt werden, ob es viele andere Tiere gegeben hat, die in der Geschichte der Welt eine so wichtige Rolle gespielt haben" (Charles Darwin)
Berücksichtigt man Anbau, Ernte, Verarbeitung, Transport, Verkauf und Aufbewahrung, dann kostet 1 Kalorie Nahrung in der modernen Landwirtschaft etwa 10 Kalorien Erdöl.
"Im 20.Jahrhundert hat die Menschheit zehn mal mehr Energie verbraucht als ihre Vorfahren während der tausend Jahre vor 1900" - eine faszinierende Umweltgeschichte des 20. Jahrhunderts.
Die braven Bienen erfüllen selbst im Sterben noch eine wichtige Aufgabe: Sie lenken unseren Blick auf die fragwürdige Zulassungspraxis hochgiftiger Produkte.
