Erstellt am: 20. 3. 2016 - 16:00 Uhr
Geophagie
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Für die meisten Menschen beginnt eine Woche wie jede andere mit Arbeit und Freizeit bei, mit etwas Glück, frühlingshaften Temperaturen, aber für manche setzt die Fastenzeit 2016 zum Endspurt an. Das warme Wetter erleichtert das Ausstechen der Krenwurzen, die in gerissener Form in manchen Gegenden die Ostervöllereien begleiten. Davor gibt es aber für viele Menschen Verzicht und Zurückhaltung, etliche verzichten teilweise sogar auf die Nahrungsaufnahme, um sog. Höheren Zielen zu dienen.
CC BY 2.0 vonf lickr.com/verzo
Nur Erde zu essen hat sich als einschlägige Fastenspeise nie durchgesetzt. Erde wurde und wird zwar weltweit immer wieder auf den Speiseplan gesetzt, aber die Gründe sind andere.
Welche, das erzählt Univ.- Prof. Helmut Jungwirth einem hungrigen Martin Puntigam.
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