Standort: fm4.ORF.at / Meldung: "Haltbarkeit der Eier"

FM4 Science Busters

Martin Puntigam, Dr. Florian Freistetter, Prof. Helmut Jungwirth und die Welt der Naturwissenschaften. Gibts auch als Podcast.

22. 4. 2012 - 12:00

Haltbarkeit der Eier

Und jetzt wieder Physik

Die TV Show der Science Busters geht in die Zielgerade vor der Sommerpause, zwei Ausgaben stehen noch am Programm: kommenden Donnerstag die neue Show „Die Dunkle Seite des Alls“. Die Dunklen Sachen in der Physik sind einfach die besten. Man beobachtet etwas, kann es sich nicht erklären und erfindet als Erklärung etwas, wovon kein Mensch weiß, was es ist. Mehr davon am Donnerstag, ab 22.50 Uhr in ORFeins. Wie man sich zu Hause selber ganz leicht ein Blutwunder basteln kann, oder wie man eines für unterwegs einpackt, das kann man noch fünf Tage in der TVThek nachschauen.

Bei uns auf FM4 fragen sich die Science Busters: wohin mit den Ostereiern? In vielen Kühlschränken liegt noch das eine oder andere gefärbte Ei, niemand will es mehr essen, aber auch niemand will es wegschmeißen. Wie lange kann man Eier aufbewahren, und halten sie gekocht länger als roh? Und was passiert mit einem Ei, das monatelang ungekühlt bleibt? Martin Puntigam und Werner Gruber wissen es und sagen es auch.

Ostereier

JD Hancock

Live long and prosper! Bild: JD Hancock (CC BY 2.0)

Dieses Element ist nicht mehr verfügbar