Erstellt am: 9. 1. 2012 - 06:00 Uhr

Ei, Zwiebel, Dill!

Das FM4 Kochbuch kommt und wartet auf dein Rezept!

Die Überschrift verrät es schon: FM4 macht ein Kochbuch. Wieso? Na, weil es passt. Musik und Kulinarik haben einiges gemeinsam. So sagt man Musik und gutem Essen nach, völkerverständigend und friedensstiftend zu wirken. Wie in der Musik gibt es auch beim Essen diverse Stile und wie über Musik lässt sich auch über Essen streiten. Und beide sind selbstverständlich elementare Bestandteile des menschlichen Lebens.

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Mit freundlicher Unterstützung von Agrarmarkt Austria

Für das Kochbuch brauchen wir eure Rezepte. Denn es soll ein Kochbuch von HörerInnen für HörerInnen werden. Wir wollen eine Sammlung von Rezepten, die euch schmecken, die ihr liebt, und die ihr gerne mit anderen teilen möchtet. Dabei können Rezepte jeder Art eingeschickt werden. Das schnelle, nur drei Handgriffe und fünf Zutaten benötigende Afterwork-Gericht ist ebenso gefragt wie die Speise, mit deren Vorbereitung man schon zwei Tage vorher beginnen muss, damit beim großen Festessen alle staunen.

Einschränkungen gibt es keine; außer, dass wir bei den Rezepten auf die Regionalität der Zutaten schauen: man kann alles einsenden, aber Rezepte, die heimische Produkte berücksichtigen sind natürlich top.

kobza fm4

Fotos von euch beim Kochen oder küchentechnische Stillleben sind auch willkommen. Hier ein Beispiel: Arbeitsbesteck für Rotweinbirnen mit Zimtrisotto

Wenn du jetzt schon weißt, welches Rezept du mit der Welt teilen möchtest, super! Alle anderen haben noch etwas Zeit: Der 9. Februar ist Einsendeschluss.

Also an die Kochlöffel, Töpfe und Pfannen! Wetzt die Messer und Gemüseschäler! Macht Bilder vom lukullischen Happening! Allein die Angabe von Zutaten und Zubereitung ist uns dabei nicht genug. Das Kochbuch soll bunt werden und unsere Hörerschaft widerspiegeln. Unter anderem wollen wir wissen, was ihr beim Kochen gerne für Musik hört oder woran Ihr beim Kochen denkt... Sendet euer Rezept an:

Aus den eingesendeten Rezepten wird eine Jury aus redaktionsbekannten Meister- und HobbyköchInnen die besten auswählen, die dann im FM4 Kochbuch Mitte Juli abgedruckt werden. Das gibt's dann gratis und solange der Vorrat reicht. Wir werden außerdem noch mit nationalen und internationalen Bands kochen und deren lukullische Highlights, Tipps und Geheimnisse im FM4 Kochbuch abdrucken.

Gerne senden wir dann auch allen TeilnehmerInnen ein Exemplar des FM4 Kochbuchs zu, egal ob ihr Rezept ausgewählt wurde oder nicht.

Einsendeschluss vorbei

Danke für die wahnsinnig vielen super Einsendungen.
Die Jury wird nun ein bisschen Zeit brauchen alle Rezepte zu sichten. Eine Auswahl bzw. die Rezepte die im Kochbuch erscheinen wird ca. Mitte März feststehen. Die EinsenderInnen der ausgewählten Rezepte werden von uns verständig!